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한국음식문화포럼, 2019, 국밥, 따비

한국음식문화포럼 저자(글) 따비 · 2019년 09월 25일 국밥은 한국의 대표 음식이다. 한류가 불어왔을 때 감자탕도…

한국인의 건강과 정서의 상징 밥, 밥에 대한 해설서 “밥의 인문학”

밥의 인문학정혜경 지음도서출판 따비2015년 5월 10일 출간 쌀은 밀과 비교하면 영양적으로 라이신 같은 아미노산의 함유…

외국인들에게 비빔밥 추천시 고려 사항

한국 음식으로 주로 흔히 추천하는 비빔밥은 어떤 경우 아무거나 넣고 비빌때 흠칫 놀라는 외국인분들이 많네요….